Écrémeuse

Les centrifugeurs REDA de la série RE-T sont spécifiquement conçus pour écrémer, nettoyer et standardiser le lait, la crème et le lactosérum. Ces écrémeuses sont construites spécialement pour des applications liées aux produits laitiers et sont caractérisées par des vitesses du tambour très élevées pour obtenir une efficacité maximale dans la séparation des particules solides ayant des tout petits diamètres (corps gras, impuretés, spores et bactéries, etc.). Le design standard de ces écrémeuses prévoit une alimentation sous pression du produit réalisée par un système d’entrée doux. Le produit est ensuite soumis à une accélération jusqu’à atteindre la vitesse de séparation sans qu’aucune rupture ne soit provoquée aux globules gras. La grande surface de travail, la vitesse élevée de rotation et l’expulsion extrêmement rapide des dépôts garantissent une efficacité maximale en ce qui concerne la séparation et le nettoyage. Le produit écrémé et la crème sortent sous pression, par conséquent, il n’est pas nécessaire d’avoir des pompes de récupération. La gamme de capacité de traitement s’étend d’un minimum de 1 500 l/h à un maximum de 50 000 l/h.