Le FoodQuant B3 FT-NIR de Q-Interline vous fournira des résultats en moins d'une minute vous permettant de mieux contrôler votre processus et de générer plus de profit.
En moins d'une minute, vous connaîtrez la teneur de votre farine en ce qui concerne des paramètres importants comme l'humidité, l'absorption d'eau, le gluten sec et humide et les protéines. La performance spectrale de pointe de la FoodQuant B3 permet d'analyser encore plus de composants dans votre échantillon.
Échantillonnage
L'échantillon est analysé par des mesures de réflexion dans des boîtes de Pétri qui peuvent être en verre, en plastique ou en téflon. Le téflon peut facilement être introduit dans la zone de production où le plastique et le verre sont interdits
Les boîtes de Pétri tournent pendant l'analyse. Cela permet d'assurer un échantillonnage représentatif et de réduire les effets de l'hétérogénéité des produits.
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