Analyseur de protéines DairyQuant B3

pour l'industrie agroalimentairepour produits laitiersd'humidité

Le DairyQuant B4 FT-NIR de Q-Interline est idéal pour l'analyse des fromages à pâte molle qui, en raison de la nature molle du produit, ne peuvent être moulus. Le DairyQuant B4 fournira des résultats rapides et précis pour votre fromage à pâte molle pour le sel et les paramètres standard. En moins d'une minute, vous connaîtrez la teneur de votre fromage à pâte molle en ce qui concerne des paramètres importants comme le gras, l'humidité et les protéines. La performance spectrale de pointe du DairyQuant B4 vous permettra d'analyser des composants spéciaux comme le sel. Échantillonnage L'échantillon est analysé par des mesures de réflexion dans des pots de Petri, qui tournent pendant l'analyse. La rotation de l'échantillon assurera un échantillonnage représentatif et réduira les effets de l'hétérogénéité du produit. La tasse Petri est fabriquée en téflon et peut être facilement transportée jusqu'à la baratte dans la zone de production, où le verre et le plastique sont interdits. Après l'analyse, la tasse de Petri peut être nettoyée et réutilisée plusieurs fois.