• Capacités jusqu'à 5.000 kg/heure*
• Traitement en continu
Fonctions :
• mélange
• dispersion
• désaération
• chauffage indirect
• refroidissement indirect
• pasteurisation
• CIP
Principales applications :
• mayonnaise
• ketchup
• dips
• sauces cuites, remplissage à chaud et à froid