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Cuiseur industriel électrique continupour légumespour sauce
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Caractéristiques
- Type
- électrique
- Batch / continu
- continu
- Produit alimentaire
- pour légumes, pour sauce, pour le fromage fondu
Description
• Capacités jusqu'à 6 000 l/heure*
Fonctions:
• couper
• disperser
• émulsionner
• homogénéisation
Principales applications:
• fromage fondu
• purées de légumes
• ketchup et autres sauces
• *Application: fromage fondu à tartiner pour bocaux ou portions triangulaires
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