La nouvelle presse à lard hydraulique ANCO G5, de conception nouvelle, est parfaitement adaptée à une utilisation manuelle et à un encombrement réduit. La machine fonctionne sans jeu de matrices spécifiques et est équipée d'une sécurité de processus améliorée, d'un réservoir d'huile en acier inoxydable, d'un refroidisseur d'huile intégré, d'une nouvelle IHM hydraulique et d'un écran tactile - le tout dans une presse à bacon conviviale pour l'opérateur.
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