Formeuse de viande de nuggets VerTex®1000

automatique

La machine formeuse à tambour VerTex®1000 de Formax® apporte aux lignes de production de capacité élevée sa technologie révolutionnaire et la plus haute efficacité du secteur. Cet équipement a été conçu pour une polyvalence et une structure supérieure du produit avec un contrôle du portionnement inégalé. Les innovations qui rendent possible cette combinaison unique de réalisations garantissent aussi aux usines de transformation un niveau d’homogénéité du produit sans précédent, ainsi que les coûts d’entretien les plus faibles. Avantages Système d’éjection avec servocommande Pompe à doubles lobes avec servocommande Performances XP en option (pour une meilleure cadence) Pupitre avec écran tactile Cuve basculante et vis d’alimentation à entraînement tournant pour un nettoyage plus facile Tambour de formage facile et rentable à entretenir et nettoyer Coûts d’entretien les plus faibles