Pour répondre aux besoins des transformateurs exigeant polyvalence, performance et simplicité, Provisur a conçu la gamme de broyeurs Weiler® Omni V pour traiter efficacement les matières premières fraîches et congelées. Dominator® est un composant exclusif de la conception, assurant un flux de produits optimisé et une qualité de produit supérieure.
Avantages
Broyage optimisé des matières premières fraîches et congelées.
Dominator Technology pour une efficacité optimale du flux de produit et une qualité de produit optimale, assurant une définition homogène des particules, une excellente texture et un produit final de la plus haute qualité.
Technologie Dominator pour une efficacité d'écoulement et une qualité de produit optimales
La technologie Balanced Flow™ élimine virtuellement tout retour en arrière et toute turbulence
Définition cohérente des particules
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