Unité de désinfection par UV DULCODES LP TL

de siropstationnaire

Le système UV DULCODES LP TL pour la désinfection des sirops combat les germes résistants à la chaleur. Dans les cas où la pasteurisation thermique standard ne suffit pas, la lumière UV offre une forme très rapide et efficace de désinfection sans avoir recours à la chaleur. Désinfection UV efficace du sirop de sucre Le système UV DULCODES LP TL peut désinfecter jusqu'à 36 m3/h de sirop de sucre. Le système utilise un flux optimisé avec des zones de mélange dans les réacteurs à couche mince pour un rayonnement optimal des liquides. Lorsqu'on travaille avec des fluides visqueux avec une faible transmission UV jusqu'à 20%/cm en particulier, la désinfection UV permet d'économiser de l'énergie et de l'argent et rend la pasteurisation thermique superflue. Une dose homogène d'UV permet d'éliminer jusqu'à 99,99 % des spores résistant à la chaleur. La pasteurisation ne peut pas offrir ce niveau de désinfection. Le traitement UV avec le système DULCODES LP TL n'a aucun impact négatif sur la qualité, le goût ou l'apparence du sirop de sucre. Vos avantages - Élimination fiable des spores, levures et champignons de moisissure, notamment 99,99% des spores résistantes à la chaleur - La qualité du produit reste inchangée en termes d'apparence, de goût et d'arôme - Économie d'énergie et d'argent, car le système UV remplace la pasteurisation standard, très énergivore - Faibles coûts d'investissement - Conception hygiénique du système : aucun espace mort, rugosité de surface < 0,8μm, vidange résiduelle possible, cadre tubulaire rond, conception hygiénique de l'armoire de commande, etc. - Télécommande : surveillance et contrôle à distance simples