Le pasteurisateur diesel/gaz pasteurise divers liquides avant le processus de remplissage. Le liquide entre dans la spirale tubulaire qui est entourée d'eau chaude. La chaleur de l'eau réchauffe le liquide et élimine les bactéries.
La solution d'économie d'énergie intégrée à nos pasteurisateurs est l'une de nos plus grandes réussites en matière de machines. Elle permet d'économiser jusqu'à 15 à 20 % d'énergie de chauffage, ce qui se traduit par des coûts de chauffage incroyablement bas. Les calculs montrent que la pasteurisation d'un litre de liquide coûte jusqu'à 2 centimes d'euro.
Capacité horaire - 900-1250 L de jus chauffé à 80 ºC (176 °F).
- Le pasteurisateur convient pour chauffer divers liquides, y compris les liquides visqueux : jus, purée, vin, bouillon, lait et autres.
- La température maximale de chauffage du pasteurisateur est de 90 ºC (194 °F).
- Nos pasteurisateurs sont équipés de brûleurs diesel et à gaz allemands de la plus haute qualité GIERSCH.
- La puissance de chauffage est de 110 kW.
- Les chambres de chauffe des pasteurisateurs sont recouvertes d'une peinture thermo-isolante spéciale qui préserve la température élevée plus longtemps et augmente la capacité de chauffe.
- Le pasteurisateur diesel/gaz est équipé d'un thermostat numérique qui assure un contrôle automatique de la température de l'eau.
- La régulation automatique de la température du jus permet de modifier facilement la température de remplissage sur l'écran numérique.
- Le pasteurisateur est rapide et facile à nettoyer. Il peut être lavé par nettoyage CIP avec nos remplisseuses Bag in Box.
- La chaudière est équipée d'une spirale intégrée. Cela permet d'économiser de l'espace et d'éviter les pertes de chaleur lors du pompage de l'eau dans l'échangeur de chaleur externe. Par conséquent, cette technologie permet d'économiser jusqu'à 15-20% d'énergie de chauffage.
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