Application
Afin de fondre le chocolat dans des bacs amovibles.
Construction
> Construction en matière synthétique, bac en inox.
> Disponible en 2,5L et 8L.
> Equipé d'un thermostat mécanique.
> Chauffage électrique (eau n'est pas nécessaire).
Electricité
Monophasé 220-240V 50Hz ou 110-120V 60Hz
Dimensions
Junior 2,5L:
> Hauteur 200 mm, longueur 330 mm, largeur 250 mm, 2,5 kg.
Junior 8L:
> Hauteur 260 mm, longueur 390 mm, largeur 390 mm, 8 kg.
Entretien
Procédures de nettoyage faciles.
Commandes facilement accessibles.