Tempéreuse pour chocolat

Application Afin de tempérer du chocolat à la température désirée, dans un flot constant. Construction > Exécuté entièrement en inox. > L'écran tactile à la choix Allen Bradley ou Siemens. > Autoréglage unique avec de nouvelles recettes de chocolat. > Très peu de temps de démarrage, en raison du nombre limité de paramètres à insérer (type de chocolat et teneur en cacao). > Réservoir et pompe intégrés. > Circuit fermé sans perte d'eau. Electricité Triphasé 380-420V 50Hz ou 220-240V 50/60Hz (ou 200V 50/60Hz). Options > Pompe à chocolat > Circuit fermé d'eau > Système d’eau additionnel pour la tuyauterie > Module de prétraitement pour premier zone de tempérage > Unité de dé-tempérage > Tuyauterie double paroi fixe ou flexible en inox > Contrôle de poids (pour la pompe de dosage) > Autres options sur demande. 2Dimensions 800 kg / 1000 kg / 1500 kg Sur demande: autres largeurs.