Floconneuse Turbo block

Application > Pour râper de grands blocs industriels de chocolat ou 8 blocs individuels de 5 kg chacun (40 kg en 5 min). > Cette machine peut également être utilisée pour les blocs de beurre de cacao ou d’autres graisses animales et / ou végétales (20-25 kg en 2.5 min). > Ce râper peut être faite à différentes épaisseurs ou longueurs de copeaux. > Pour les copeaux décoratifs et pour obtenir ‘des copeaux à fondre rapide’. Construction > Construction en inoxydable, lourdement exécuté, légèrement perlé. > Couvercle de protection transparent pour la sécurité et l’hygiène. > L'ensemble repose sur 4 roulettes fortes pivotantes avec frein. > Râper directement au(x) bloc(s), par mouvement rotatif. > Le(s) bloc(s) de chocolat ne sera pas en contact avec des huiles ou graisses. > Fourni avec deux bacs antistatiques. > Complètement automatique, le retour accéléré inclus. > Moteur séparé pour ‘pousser les blocs’ et ‘les couteaux rotatives’ > La vitesse des deux moteurs peut être contrôlée via un potentiomètre. Electricité 400V 3ph 50HZ / 220 V 3ph 60 Hz Options > Autres couteaux sont disponibles pour obtenir des longueurs de copeaux plus courtes. > Une combinaison avec un fondoir Prefamac, un Quick Melter ou une bande transporteuse > Girafe peut être proposée. Dimensions Hauteur 1360 mm, Longueur 1850 mm, Largeur 700 mm, Poids 420 kg. Entretien > Procédures de nettoyage faciles. > Commandes facilement accessibles.