Application
Pour le coupage de massepain, ganache, pâtes, ... en carreaux, ...
Construction
> Construction en inox.
> Disponible avec châssis 5.0 espacé de 5, 10, 15, 20, 25 et 30 mm.
> Disponible avec châssis 7.5 espacé de 15, 22.5, 30 et 37.5 mm.
> Set complet avec plaque en inox, fil, quelques vis et clefs hexagonaux.
> Aussi disponible châssis double 7.5 mm.
Options
Socle à roues en inox.
Dimensions
> Hauteur 30cm, longueur 73cm, largeur 51cm.
> Poids 30/37kg (4/6 cadres).
Entretien
Procédures de nettoyage faciles.