Application
Pour refroidir tous les types de chocolat et biscuits, avec la bande supérieure et la bande de retour directement sous les couvercles (dans un nombre de zones de refroidissement).
Construction
> Construit d'un châssis en inox avec dedans des panneaux synthétiques isolants et approuvés pour l'alimentation.
> Couvercle en matière synthétique, blanc, mousse rigide de PVC accepté pour l'alimentation.
> Couvercles ouvrable complètement par charnières.
> Bande: simple-couche - Couleur: ambre, blanc ou bleu avec un racloir sur le tapis et un racloir sur le rouleau.
> Couteaux en inox a la partie d'adduction et à la partie pour desservir du tunnel.
> L'entraînement se trouve à la fin du tunnel.
> Mécanisme de commande pneumatique à l'entrée et sortie du tunnel.
> Réglage de tension (pneumatique) pour la bande.
> Groupe frigorifique semi-hermétique et refroidi par air ou par eau.
> Liquide de refroidissement Freon R404A ou R134A.
> Un ou plusieurs évaporateurs avec ventilateurs.
> Evaporateurs peuvent être ajustés individuellement à l'aide de thermostats digitaux.
> Convection directe ou indirecte ou principe de refroidissement de radiation.
> Options diverses.
Electricité
Triphasé 380-420V 50Hz ou 220-240V 50Hz ou 110-115V 60Hz (ou 200V 50/60Hz).
Dimensions
Toutes les machines sont faites sur mesure.
Largeur tapis de transport: 400, 500, 620, 820, 900, 1000, 1050, 1200, 1300, 1400, 1500 ou 1600 mm.
Longueur totale/longueur de la partie refroidie: comme exigée.