Cuve à fromage de pasteurisation SKH-H series
de pâte pressée cuiteen inox

Cuve à fromage de pasteurisation - SKH-H series - Plevnik D.O.O. Engineering and production - de pâte pressée cuite / en inox
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Caractéristiques

Type
de pasteurisation
Specifications
de pâte pressée cuite
Matériau
en inox
Capacité

Max: 650 l
(171,71 gal)

Min: 200 l
(52,83 gal)

Description

SKH-H est une cuve de fabrication de fromage SKH avec une unité autonome de chauffage et de refroidissement. C’est un appareil tout-en-un : pasteurisateur/cuve à fromage/cuve de refroidissement/cuve de fermentation. Il permet le traitement thermique du lait dans une plage de températures allant de 4 °C à 100 °C. Il peut être utilisé pour la pasteurisation du lait et pour la production de produits laitiers tels que le fromage doux, mi-ferme ou dur, le beurre, le yaourt, le caillé, la crème aigre… Achetez une seule machine pour fabriquer tous vos produits laitiers – et elle peut également être utilisée comme cuve de refroidissement du lait !

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