Modèle 350NK-Double Pour enlever les arêtes des filets de saumon.
Largeur du couteau et du rouleau : 230 mm
Capacité : 25-40 filets/min. répartis sur 2 voies, en fonction de la fraîcheur des filets.
La machine standard est fournie avec un nettoyage à l'eau. Il est possible de monter une connexion d'eau et d'air : L'eau pour les filets frais et l'air pour les filets fumés par exemple. La machine est extrêmement efficace, douce pour les filets, elle minimise les coûts de production en réduisant l'utilisation de travailleurs. Après le désossage, il ne reste qu'entre 0 et 2 arêtes dans le filet. La machine à désosser les épingles n'endommagera pas les filets et ne les fera pas béer après le désossage. Les 4 têtes d'os à picots sont conçues de manière à pouvoir être réglées en angle ou horizontalement.
L'épingle à désosser modèle 350-NK Double est une épingle à désosser à double voie. Ce modèle est équipé de rouleaux supplémentaires pour le désossage du cou des filets de saumon.
La machine est parfaite pour enlever les arêtes sur les filets de saumon et de truite.
La 350-NK Double utilise deux jeux de couteaux et de rouleaux.
Vous pouvez atteindre une capacité de 20-40 fïllets/min selon la configuration opérationnelle et la qualité et la nature du poisson.
Les machines sont fournies avec un système de déshydratation.
La machine est extrêmement efficace, douce pour les filets et minimise les coûts de main d'œuvre.
Après le retrait des arêtes, il ne reste que 0 à 3 arêtes dans le filet.
La machine à désosser les épingles n'endommagera pas les filets après le désossage.
Les deux jeux de têtes d'épingles sont conçus de manière à pouvoir être réglés en angle ou horizontalement.
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