Etêteuse éviscereuse pour merlus PN-700

Le PN-700 produit un produit fermé à la tête et à la queue. Le PN-700 utilise le vide pour enlever les viscères. La machine fonctionne entre 100 et 180 poissons par minute avec deux ou trois opérateurs. La machine peut traiter des poissons jusqu'à 700 mm de long. Le PN-700 mesure chaque poisson individuellement et ajuste la position du poisson avant la coupe de la tête. La machine a été utilisée pour traiter le merlu du Pacifique, le gros maquereau et d'autres gros pélagiques. La Pisces PN-700 est adaptée au merlu et à d'autres espèces jusqu'à une longueur maximale de 700 mm (28"). Intégrant un système de mesure ultrasonique du poisson et des ports de vide synchronisés au déplacement du poisson, le PN-700 enlève la tête et les viscères du poisson avec une efficacité maximale et une perte de rendement minimale. Un dispositif d'enlèvement de queue avec emplacement de coupe de queue est également disponible en option. Des vitesses allant jusqu'à 170 poissons par minute peuvent être atteintes grâce à un contrôleur logique programmable qui rassemble également des données de production telles que : Le nombre total de poissons, la durée d'écoulement, le pourcentage de remplissage des bacs (efficacité opérationnelle) et la taille des poissons dans quatre catégories. L'automate programmable dispose de capacités d'interface réseau pour le transfert de données aux systèmes de contrôle de la production. Le PN-700 est entièrement fabriqué en acier inoxydable et en matériaux de construction approuvés par l'USDA. Cela comprend les moteurs, roulements et réducteurs en acier inoxydable. Toutes les commandes électriques sont dans des armoires de lavage à grande eau et les circuits électriques sont conformes aux normes de sécurité CE avec boîtiers de verrouillage et interface de commande 24 volts.