Congélateur vertical SPYRO

de processen acier inoxydable

EASY Freeze SPYRO est entièrement fabriqué en acier inoxydable et grâce à sa conception spéciale et au fait que les ventilateurs sont équipés de variateurs de fréquence, il garantit des conditions de congélation parfaites pour tous les types de produits. Plusieurs caractéristiques uniques et exclusives de l'EASY Freeze SPYRO contribuent à sa supériorité dans le domaine de la congélation : - Tous les engrenages sont positionnés à l'extérieur de la cabine isolée (pas de lubrification à l'intérieur du congélateur), ce qui évite tout risque de contamination dû à des fuites d'huile. L'unité n'a pas de mezzanine ou de plate-forme intermédiaire, ce qui évite toute accumulation de saleté (la présence d'une mezzanine ou d'une plate-forme intermédiaire rend les opérations de nettoyage plus difficiles) - les normes d'hygiène les plus strictes sont respectées. - Le congélateur est conçu en fonction de la charge thermique maximale et de la surface maximale occupée sur la bande par les différents produits prévus. Cycle de travail plus long en raison de la conception de l'évaporateur avec un espacement décroissant, ainsi qu'avec une éventuelle conception "symétrique" à grand espacement des ailettes, sur l'entrée d'air, et un surdimensionnement des évaporateurs. - L'évaporateur a un positionnement vertical légèrement incliné (non parallèle au mur) pour faciliter la distribution uniforme de l'air sur toute la surface. - Possibilité d'avoir un flux d'air bidirectionnel dans les évaporateurs avec la possibilité d'améliorer l'efficacité de l'évaporateur, d'avoir un cycle de fonctionnement plus long, sans accessoires et/ou dispositifs supplémentaires augmentant l'efficacité de l'échange de chaleur. - Flexibilité : EASY Freeze SPYRO peut être conçu avec différents types de flux d'air en fonction des caractéristiques du produit ; la ventilation standard est le VOT "horizontal tangential type".