Ligne de laminage à deux voies pour la production de pizzas, de piadina et de tortillas.
La technique de travail utilisée permet d’obtenir des produits de haute qualité, semblables à ceux réalisés à la main.
Elle est composée d’un pré-laminoir à convoyeurs parallèles, d’un premier laminoir d’une largeur de 600 mm, de deux bandes pour un alignement parfait sur deux rangées, d’une bande escamotable pour le positionnement à 90° et d’un deuxième laminoir de 800 mm.
La production de cette ligne est de 2000 pièces/heure