- Cette machine simple et lourde, est particulièrement adaptée à la production de pain roulé à petite et moyenne échelle, notamment pour les petits poids de base
- Le tapis d'alimentation, les larges cylindres et l'ouverture du tapis d'arrondissage permettent un façonnage plus constant et uniforme de la pâte, des petits aux grands formats
-Toutes les pièces mécaniques sont montées sur roulements à billes
- La large ouverture des cylindres de laminage permet d'effectuer un laminage qui n'est pas possible avec d'autres machines
- La machine est équipée d'un dispositif de retour qui permet de repasser les pièces une deuxième fois avec
collecte à l'avant
- Elle est équipée de tables en bois et est montée sur roues
- Aucun entretien spécifique n'est nécessaire.
-Protection de sécurité en acier inoxydable
-Système électrique et moteur en classe de protection IP 54
Les utilisations autres que celles prévues par le fabricant sont interdites sans l'autorisation de ce dernier
autorisation de ce dernier
La machine est construite en conformité avec les normes de prévention des accidents, d'hygiène et d'électricité
en vigueur
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