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Pétrin à spirale EASY pour la boulangerieavec crochet spiraleà cuve fixe
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Caractéristiques
- Type
- à spirale
- Applications
- pour la boulangerie
- Outils fournis
- avec crochet spirale
- Caractéristique de la cuve
- à cuve fixe, à cuve tournante
- Protection
- avec grille de protection métallique
- Indice de protection
- IP54, IP55, IP64
- Caractéristiques de la tête
- à tête fixe
- Capacité
Max: 393 l
(104 gal)Min: 80 l
(21 gal)- Diamètre de cuve
600 mm, 700 mm, 800 mm, 900 mm, 1 000 mm
(24 in, 28 in, 31 in, 35 in, 39 in)- Vitesse de la cuve
10 rpm, 11 rpm, 14 rpm
(63 rad.min-1, 69 rad.min-1, 88 rad.min-1)- Puissance
3 kW, 7 kW, 8 kW, 9 kW
(4,08 hp, 9,52 hp, 10,88 hp, 12,24 hp)- Largeur de la machine
630 mm, 740 mm, 850 mm, 950 mm, 1 030 mm
(25 in, 29 in, 33 in, 37 in, 41 in)- Profondeur de la machine
1 180 mm, 1 360 mm, 1 410 mm, 1 605 mm
(46 in, 54 in, 56 in, 63 in)- Hauteur de la machine
1 320 mm, 1 460 mm, 1 510 mm, 1 560 mm
(52 in, 57 in, 59 in, 61 in)- Poids de la machine
Max: 767 kg
(1 691 lb)Min: 293 kg
(646 lb)
Description
Facilité d’utilisation, ergonomie et design sont les principales caractéristiques de la nouvelle gamme de pétrins EASY. Le nouveau système de contrôle multifonctions, de série, permet d’utiliser la machine aussi bien en mode manuel traditionnel qu’en mode automatique programmable, en éliminant toutes les opérations répétitives.
L’expérience plus que centenaire de Pietroberto dans la technologie du pétrissage des pâtes assure des performances de haut niveau en termes de fonctionnalité, de fiabilité et de sécurité.
VIDÉO
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.