MODELE :
La qualité des futurs assemblages passe par une conservation des vins terroir par terroir, parcelle par parcelle, cépage par cépage...
c’est un véritable trésor que vous devez choyer.
La cuve Petite Réserve™ est un outil polyvalent, solide et esthétique, spécialement adaptée à ces opérations.
APPLICATIONS :
- Bénéfices pour l’utilisateur -
• construction faite pour durer, et résister aux contraintes les plus fortes
• polyvalence et modularité, toujours appréciable dans vos métiers
• nettoyage facilité par un niveau de finition élevé, particulièrement avec l’option « recuit brillant »
• sur demande construction renforcée et adaptée pour déplacement de la cuve par chariot élévateur ou transpalette.
DESCRIPTION :
Cuve inox cylindrique sur pieds ou sur fourreaux, avec fond plat 4 % et couvercle conique excentré.
APPLICATIONS :
Stockage et conservation de vins blancs, rouges et rosés. Fermentation alcoolique et malolactique pour les vins blancs et rosés. Transfert de vins et liqueurs.