Les extracteurs centrifuges de la série SCORPION représentent la dernière étape évolutive de la gamme de décanteurs Pieralisi. Avec leur technologie de pointe dans la production à deux et trois phases, ils offrent une très grande capacité et d'excellents rendements.
Les extracteurs centrifuges de la série SCORPION, au même débit, réduisent significativement la consommation d'eau par rapport aux autres extracteurs Pieralisi.
Réglabilité du point d’alimentation
On peut allonger le parcours, et donc le temps de permanence dans le décanteur, des liquides (eau-huile) ou du grignon et ça selon la qualité et les caractéristiques des olives.
Réglabilité du niveau des phases liquides
On peut diminuer ou augmenter le volume, dans le décanteur, la présence d’eau et d'huile, en augmentant le temps de permanence, selon la qualité et les caractéristiques des olives.
Variabilité du nombre de tours de la vis transporteuse
On peut varier le nombre de tours de l'hélice transporteuse pour modifier le temps de séjour du grignon le long de la plage du cône et, par conséquent, son degré d'humidité et de graisses, suivant les caractéristiques et la qualité des olives.
Tous les matériaux en contact avec le produit sont en acier inoxydable.
Toutes les parties exposées à l'usure comme la vis sans fin, le diffuseur du produit en entrée, les boîtes de sortie de l'huile d’olives, sont recouvertes de matériaux anti usures.
Mise en marche graduelle à travers inverter.