Récipient en acier inoxydable chauffé à la vapeur
Conteneur PERUZA en acier inoxydable chauffé à la vapeur de grande capacité, conçu pour mélanger les aliments tout en les chauffant. Améliorez votre capacité de production à l'aide d'un conteneur mélangeur chauffé à la vapeur de 835 litres.
À propos de
Le récipient PERUZA en acier inoxydable chauffé à la vapeur est conçu pour mélanger la masse du produit dans tout le volume du réservoir tout en le chauffant à la température requise de 80 à 100 degrés Celsius. Le mélangeur a la capacité de changer la vitesse et le sens de rotation.
L'opérateur place le produit à l'endroit désigné. Après avoir appuyé sur le bouton START, le processus de mélange commence pendant le temps requis par votre recette. Le récipient en acier inoxydable chauffé à la vapeur PERUZA est contrôlé par une unité de commande électrique. Le fonctionnement du système de vapeur est contrôlé manuellement par l'unité de commande.
Principaux avantages :
Température homogène dans le mélange
Couvercle résistant à la pression de la vapeur
Conception facilement lavable
Matériaux conformes au contact alimentaire
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