Ligne automatique de préparation et de conditionnement de saumure
Unité de conditionnement automatique avec unité de préparation de saumure automatique intégrée. Produisez des produits de poisson salé en toute simplicité.
La ligne de saumure de poisson est développée pour doser la solution de sel (saumure) et le poisson dans des plateaux en plastique.
L'équipement permet au client d'ajouter des épices et des saveurs supplémentaires au poisson.
La ligne peut être équipée d'une unité de préparation automatique de la saumure, qui mesure la concentration en sel et prépare la saumure à la concentration requise.
Le conteneur contenant le poisson est inséré dans la benne et le conteneur est vidé dans la trémie. Un tapis élévateur soulève le poisson de la trémie. Sur l'inclinaison, l'unité de dosage des épices couvre la couche supérieure du poisson avec des épices.
Le poisson de l'élévateur est versé dans l'unité de dosage manuel du poisson, à partir de laquelle l'opérateur déplace manuellement le poisson dans le seau.
Les seaux vides sont placés par l'opérateur sur le convoyeur des seaux contenant la solution de saumurage. Le seau est rempli d'une quantité déterminée de solution de saumurage et transporté jusqu'à la fin du convoyeur. L'opérateur, qui dose le poisson dans le seau, prend le seau sur le convoyeur supérieur et le place sur la plate-forme devant lui.
Les seaux remplis sont placés sur le convoyeur inférieur. Le seau est ensuite transporté par les opérateurs qui insèrent la feuille de laurier ou d'autres épices. Lorsque tous les ingrédients sont insérés, l'opérateur place le couvercle sur le seau et en fixe un côté. Le seau est ensuite acheminé vers l'unité de fermeture du couvercle. Lorsque le couvercle est fermé, l'opérateur retire le seau de la table d'accumulation des produits et le place sur une palette.
Principaux avantages :
Réduction des pertes de produits
Interface utilisateur facile à utiliser et intuitive
Adaptable à différents produits
Fonctionnement précis et rapide
---