Séparateur de viande KDS

rotatifpour l'industrie agroalimentairecirculaire

Le système de séparation dynamique Kolbe - abbrv : KDS - représente le prochain niveau de traitement de la viande hachée. Au cours de son développement, nous avons accordé une grande attention à l'obtention des meilleurs résultats possibles grâce à l'interaction optimale de ses composants. Le KDS se distingue par sa très haute qualité de construction et la gamme étendue de produits qu'il peut séparer. Les résultats de séparation exceptionnels, même avec des variétés de viande difficiles comme la volaille et le bœuf, élèvent la qualité de votre traitement de la viande à un niveau supérieur. Notre KDS est polyvalent et compatible avec les ensembles de coupe suivants : D114, E130, G160. construction Notre système de séparation dynamique KOLBE est construit avec des composants soigneusement sélectionnés et harmonisés, qui, combinés, fournissent une qualité de produit exceptionnelle. Couteau de séparation Notre système KDS est équipé d'un couteau de séparation conçu par nos soins. La composition de ce couteau de séparation spécial et du disque perforé crée une décharge active du produit séparé. Disque à trous Le disque perforé est disponible dans les tailles de trous suivantes : 2 mm, 2,5 mm, 3 mm, 3,5 mm, 4 mm et, sur demande, avec un diamètre de 5 mm. Les encoches innovantes permettent de traiter les produits plus délicatement que jamais. Car moins de pression signifie moins d'échauffement et donc un meilleur résultat. Soupape et levier Grâce à la décharge réglable dynamiquement, le système KDS permet une variabilité maximale de la décharge du produit. En d'autres termes, peu importe la direction dans laquelle les composants séparés doivent être déchargés : Avec le système KDS, cela devient un jeu d'enfant et convient à tous les clients.