Hachoir-mélangeur industriel à viande MW114-120

automatique

Le MW114-120 est le hachoir mélangeur optimal pour les lots plus importants. Grâce à sa trémie de 120 litres, le hachoir convient aux grands libres-services, aux grandes boucheries et au commerce de gros de la viande. Le traitement de pièces de viande jusqu'à une température de -5°C ne pose aucun problème à ce hachoir. Grâce au réglage progressif de la vitesse disponible en option, le MW114-120 convient non seulement au traitement de la viande hachée, mais aussi à la production de saucisses cuites. Les spécifications peuvent être modifiées sans préavis. Les dimensions peuvent varier. Courant rotatif du moteur/3Ph 5,5 + 1,1/400 kW/Volt Rendement (selon le produit)* ~1700 kg/h Plaque perforée-Ø 114 mm Dimensions extérieures (L x P x H) 923 x 1390 x 1345 mm Volume de la trémie 120 litres Taille du lot (mélange/minçage) ~100 kg