Le MWK114-80 se distingue par la bonne performance de base de l'entraînement. Grâce à lui, le hachoir mélangeur convient parfaitement au portionnement de morceaux de viande fraîche jusqu'à max. -1°C. Equipé par défaut d'une trémie de 80 litres, le hachoir mélangeur convient non seulement au traitement de la viande hachée, mais aussi à la production de saucisses cuites.
Les spécifications peuvent être modifiées sans préavis. Les dimensions peuvent varier.
Courant rotatif du moteur/3Ph
4,0 + 0,75/400 kW/Volt
Rendement (selon le produit)*
~1050 kg/h
Diamètre de la tôle perforée
114 mm
Dimensions extérieures (L x P x H)
685 x 1302 x 1325 mm
Volume de la trémie
80 litres
Taille du lot (mélange/minçage)
~60 kg
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