Le TWK98 est également équipé d'un entonnoir de 65 x 65 mm. Avec son volume de cuve plus important, ce hachoir à farce est utilisé dans les petites boucheries et les succursales. Le modèle TWK98 est équipé d'un système de coupe Unger B98 en trois parties (L&W), composé d'un précutter, d'une plaque à trous de 3 mm, d'un couteau et d'un large anneau d'insertion.
Les spécifications peuvent être modifiées sans préavis. Les dimensions peuvent varier.
Courant rotatif du moteur/3Ph
1,5/400 kW/Volt
Rendement (selon le produit)*
~600 kg/h
Plaque perforée-Ø
98 mm
Dimensions extérieures (L x P x H)
475 x 546 x 512 mm
Volume total de la cuve
~16 Ltr.
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