Séchoir pour pâtes statique VR-E; VR-BA series

Séchoirs à pâtes professionnels, la machine permet l’emballage, le préemballage et le séchage de pâtes courtes, longues et farcies, ainsi que celui de pâtes pasteurisées avant un conditionnement éventuel. L’optimisation du processus de Séchage nous a permis au cours des ans de garantir la qualité absolue dans la production de pâtes longues et de pâtes courtes. Capacité par cycle de séchage jusqu’à 400 Kg. Se compose de: • panneaux épaisseur mm. 60 composés de tôle en acier zinc-plastifiée anallergique (FOOD APPROVED) sur les parois externes et remplies avec du polyuréthane expansé, qui, en plus d’une meilleure isolation, offre une meilleure insonorisation et une plus grande solidité de toute la structure • tableau de contrôle électronique doté d’ hygromètre et thermostat pour le réglage automatique des valeurs d’humidité, température et ventilation. Gère de façon précise et automatique le cycle de séchage. • expulseurs automatiques de l’humidité • ventilation composée de ventilateurs équilibrés, à faible bruit, résistants à la chaleur, avec une grande capacité de déplacement d’air et doté de cyclique pour l’intermittence et l’inversion de marche des ventilateurs ; le chauffage de l’air se fait avec des résistances électriques ou avec des batteries d’échangeurs de chaleur à eau chaude, à calculer à part. • chariots montés sur des roues pivotantes pour un déplacement facile, avec 25 châssis en bois de sapin ou hêtre évaporé, avec grillage en polyester alimentaire thermorésistant. • E – résistances électriques • BA – batterie à eau chaude