Torréfacteur pour café PR-60

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La machine à torréfier le café PR-60 est conçue pour un fonctionnement facile, rapide et régulier de la torréfaction du café à grande échelle. Afin de réaliser le point le plus important de la torréfaction du café, à savoir le transfert de chaleur par convection, un tambour à double paroi est utilisé. Le tambour à double paroi fournit une quantité égale de transfert de chaleur à chaque grain, empêchant ainsi la formation de basculements et de brûlures sur la surface des grains de café. Il offre un avantage thermique et une durabilité avec une isolation thermique de qualité. La vitesse du tambour, le contrôle du flux d'air, le contrôle de la flamme et le contrôle du ventilateur du mélangeur sont facilement réalisables numériquement à partir du panneau de commande. Le PR-60 permet un contrôle total des étapes de torréfaction. Un autre point important de la torréfaction est le processus de refroidissement du café torréfié. Le refroidissement doit être achevé dans un certain temps afin que les grains torréfiés ne perdent pas leur saveur. Les grains torréfiés sont refroidis rapidement grâce à un grand bac de refroidissement et un système de refroidissement puissant. Pendant que le processus de refroidissement se poursuit, un autre lot peut être torréfié en même temps. Le PR-60 permet d'économiser du temps et de l'énergie. Des options avancées d'automatisation et de machine automatique sont disponibles. Le profil peut être sauvegardé et les programmes de torréfaction peuvent être utilisés en se connectant à l'ordinateur. HAUTE PERFORMANCE - Tambour à double paroi en acier à faible teneur en carbone pour un transfert de chaleur efficace - Contrôle de la vitesse du tambour, du débit d'air et de la flamme via le panneau de commande - Torréfaction et refroidissement simultanés pour un rendement maximal du produit - Plateau de refroidissement à large surface et ventilateur haute pression pour un refroidissement rapide - Tube d'échantillonnage de conception spéciale - Très bonne isolation thermique - Connexion PC par câble usb - Collecteur de paillettes de conception spéciale pour un nettoyage facile