les résultats sont donc plus cohérents que ceux des méthodes qui demandent à l'opérateur de suivre une procédure en plusieurs étapes ou de faire preuve de discernement pour déterminer le résultat correct.
L'analyseur de graisse MQC+ peut être utilisé pour mesurer :
Les snacks, y compris les chips de pommes de terre et de maïs, les noix, etc.
Le chocolat et les dérivés du cacao
Lait en poudre, préparations pour nourrissons et nutritionnelles
Ingrédients alimentaires
Aliments secs pour animaux et animaux de compagnie
Aliments pour poissons, farine et poisson séché (méthode NMKL 199, 2014)
Autres denrées alimentaires après séchage
Pour des analyses à haut débit et un contrôle plus réactif des processus.
Moins de risques de perturbation de l'étalonnage en raison de la granularité de l'échantillon, des vides d'air, de la couleur ou de la composition.
Logiciel simple et intuitif, adapté aux utilisateurs non qualifiés, qui guide l'opérateur tout au long de l'analyse.
Les utilisateurs peuvent facilement effectuer un nettoyage de routine pour garantir des résultats cohérents.
Précision
La RMN-TD est une technique de mesure globale qui détecte toutes les graisses présentes dans l'échantillon, et pas seulement à la surface.
Non destructive
Le même échantillon peut être mesuré à plusieurs reprises par le MQC+ ou analysé par une méthode destructive.
Préparation minimale de l'échantillon
Il suffit de transférer l'échantillon dans un tube, de le peser, de le conditionner et de l'analyser en quelques secondes.
Pas de solvants ou de produits chimiques dangereux
Le MQC+ ne nécessite pas de solvants dont l'utilisation est dangereuse et l'élimination coûteuse.
Polyvalence
L'instrument peut mesurer les matières grasses dans une variété d'aliments, mais il peut également être amélioré pour l'analyse des matières grasses solides dans les huiles et les graisses comestibles.
Rentabilité
Faibles coûts d'entretien et de fonctionnement, l'appareil ne nécessite qu'une alimentation électrique.
Connectivité
Peut être mis en réseau pour l'accès au LIMS.
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