Machine sous vide avec barre de soudure de 40 CM, sur roues, complètement en acier inox, dotée d’une cuve caractérisée par la technologique « Power-Steel » pour un vide parfait.
Création du vide par système sensoriel et possibilité de conditionner les produits délicats et moelleux en atmosphère modifiée (ATM), grâce à l’injection de gaz inerte (en option). Panneau de commande digital, imperméable à l’eau, avec 32 programmes parmi lesquels les programmes exclusifs préinstallés (FTY), les programmes de désaération (DSI) pour simplifier et automatiser au maximum chaque cycle de conditionnement. Double soudure de série, fonction vide récipients, cycle de déshumidification de la pompe H2Out, pompe à vide de 60mc/h et barre de soudure amovible de dernière génération d’une longueur de 86 ou 41,5cm. Option exclusive soft-air qui permet de mettre sous vide des produits comme la viande avec os. Possibilité d’avoir une barre supplémentaire pour la mise sous vide de plusieurs produits en même temps.
Peut conditionner des produits solides, liquides et délicats
Idéale pour: cette machine sous vide avec barre de soudure de 45cm est idéale pour restaurants, hôtels, traiteurs, boucheries, laboratoires alimentaires et fromagerie