1.1. BODY
- Les parties du corps sont en acier inoxydable AISI 304.
- Le corps est constitué d'un corps fixe, d'un système de rails porteurs supérieurs mobiles, d'un arbre porteur inférieur, de sections intermédiaires et de goujons de serrage.
- Toutes les entrées et sorties sur le corps sont conformes aux normes alimentaires et il existe des sorties de séparateur et d'homogénéisateur ainsi qu'une entrée d'eau glacée en fonction des caractéristiques du produit, de la demande et du processus.
- Le nombre de marches sur le corps est calculé de la manière la plus efficace en fonction des valeurs de température souhaitées et le nombre de marches et le nombre de plaques sont déterminés.
- Nombre d'étages, nombre de plaques et programme de température en fonction des valeurs de température
1.2. PLAQUES ET SCEAUX
Avec sa nouvelle conception optimisée des plaques, il a apporté une innovation à la technologie des échangeurs de chaleur à plaques. Les plis optimisés des plaques permettent une distribution idéale des fluides sur toute la surface de la plaque et minimisent l'encrassement. Grâce à la variété des modèles de plaques de différentes tailles, la conception des unités est adaptée à l'application.
- Le design : Les plaques de l'échangeur de chaleur, grâce à la conception optimisée du sertissage des plaques, assurent le transfert optimal du fluide à travers les plis de la plaque de l'échangeur de chaleur, ce qui permet d'obtenir le taux de transfert de chaleur le plus élevé.
- Autocentrage : un système de plaques autocentrantes est proposé. Avec ce système, le glissement des plaques est empêché par le centrage des plaques de l'échangeur de chaleur lors de l'entretien de l'échangeur de chaleur à plaques et l'entretien de l'échangeur de chaleur est court.
- Système de joints : Le nouveau système EcoLoc de joints d'échangeur de chaleur non collés accélère l'échange des joints et le rend très simple. Les temps de maintenance et de réparation des échangeurs de chaleur sont réduits.
---