- Les unités sont adaptées au nettoyage de l'intestin grêle (runner) du porc et du mouton
- Elles sont composées de groupes montés sur le(s) réservoir(s) principal(aux) ou sur son propre châssis séparé
- Le nombre de groupes varie de 2 à 6 groupes et la largeur des rouleaux est de 600, 800, 1000, 1200 et 1500 mm
- Chaque groupe est équipé de rouleaux en caoutchouc de qualité alimentaire avec des arbres en acier inoxydable insérés dans une boîte de vitesses en acier inoxydable
- Il existe deux styles différents de lignes de machines. Les modèles standard utilisent des roulements en acier inoxydable montés à l'intérieur du rouleau. Les modèles économiques utilisent des bagues autograissantes en laiton
- Chaque groupe est protégé par des capots de sécurité à charnières, équipés de micro-interrupteurs
- Les intestins sont séparés manuellement par l'opérateur à l'aide d'un couteau et d'une roue de traction mod.1/B, manuellement ou avec des goulottes pneumatiques (fournies sur demande). Les intestins sont chargés par un convoyeur à chaîne et restent dans des réservoirs pour tremper. En passant progressivement dans la ligne, les boyaux sont d'abord vidés de leur fumier et ensuite de leur muqueuse. La dernière opération est effectuée manuellement : les boyaux sont introduits dans une machine de finition pour enlever la membrane extérieure et la muqueuse restante
- La muqueuse est recueillie dans des auges et peut être transportée pneumatiquement vers sa destination finale et les fils sont recueillis et peuvent être hachés dans notre émulsifiant mod.6/A fourni séparément
- Les lignes sont équipées d'un tableau de commande électrique entièrement intégré, de postes de commande séparés et d'une ligne de sécurité centrale
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