Machine de rinçage à viande VGA1250

automatique

La machine est adaptée au dégraissage manuel individuel par l'ouvrier, à la séparation des organes attachés, au rinçage automatique du fumier et à la coupe automatique de la couronne ainsi qu'à l'élimination facile des déchets. L'unité est composée de : - Une structure de support en acier inoxydable - Une chaîne vertébrale en acier inoxydable supportée par la structure. La vitesse de la chaîne est réglable par un onduleur pour s'adapter à la capacité de production de l'installation - Buses d'injection spéciales pour le soutien du rectum montées sur la chaîne des vertèbres avec des guides en acier inoxydable pour soutenir le rectum tout au long de la rotation, tout en permettant automatiquement, lors de la première courbe, l'injection d'eau pour rincer le rectum - Système mécanique/automatique d'injection d'eau pour le rinçage - Lame circulaire motorisée pour couper la couronne du rectum - Brosse motorisée pour enlever la couronne des buses - Système automatique d'auto-nettoyage de la chaîne - Barrières de sécurité le long de l'unité - La machine peut être équipée de courroies, goulottes, pompes, convoyeurs pneumatiques (link) pour le transport du produit et des déchets - L'unité est livrée en section pour une installation facile - L'opérateur doit insérer manuellement le rectum sur l'injecteur. L'appareil est ensuite suspendu pour que les travailleurs coupent manuellement la graisse et les organes, où le rinçage et la coupe de la couronne se font automatiquement - Sauf demande contraire, l'unité est livrée complète avec un panneau électrique câblé et une armoire en acier inoxydable, ne nécessitant que l'installation des connexions finales à l'alimentation principale Caractéristiques techniques : - 400v, triphasé, 50hz, 2.1Kw - Consommation d'eau : 100 litres/min. - Jusqu'à 1250 têtes par heure