Peleuse de poisson automatique SKINEX QS 888

pour cabillaudsfineprofonde

Machine à dépouiller les poissons à double voie avec convoyeur et technologie S caractéristiques : - modèle de remplacement de la célèbre Skinex SB 495/T TWIN avec une utilisation encore plus facile parfait substitut de l'ancienne BAADER 51, avec l'avantage supplémentaire d'un plus grand nombre de méthodes de dépouillement 3 méthodes de dépeçage : - dépeçage fin (dépeçage superficiel) à l'aide d'une lame tranchante - arrachage de la peau avec une lame émoussée (dépouille argentée) - dépouillement profond avec une lame tranchante (restreint) application : - parfait pour dépouiller le tilapia, le pangasius (basa), le poisson-chat, le sébaste, le cabillaud et d'autres espèces de poissons dépouillement argenté du saumon (voie unique) ÉQUIPEMENT STANDARD - rouleau de pression divisé (suspendu par un ressort) pour l'alimentation à deux voies - rouleau de transport (AISI 316L) sans rainures périphériques, avec rouleau de nettoyage dynamique en acier inoxydable (technologie S) - unité de nettoyage à l'eau pour un fonctionnement continu et régulier - écart entre les lames réglable en continu - porte-lame suspendu par un ressort pour des résultats de dépouillement parfaits - rouleaux de pression spéciaux en polyamide pour un traitement en douceur, une manipulation aisée et une longue durée de vie - convoyeur d'alimentation et convoyeur d'évacuation ; peuvent être retirés de la machine en quelques secondes sans aucun outil - Boîtier en forme de trapèze avec un plus grand empattement pour une stabilité maximale lors du transport de la machine sur des surfaces irrégulières - NOCK POWER PLATES® pour une construction de machine facile à nettoyer, pour une robustesse et une facilité d'entretien exceptionnelles - Couvercles de sécurité NOCK EASY-FLOW® pour un flux de produit fiable et une meilleure hygiène pendant le traitement - NOUVEAU : capot de protection dans la sortie de la machine pour une sécurité accrue au travail - roulettes verrouillables - acier inoxydable - roulements en acier inoxydable