Peleuse de poisson automatique SKINEX SB 496

pour truitespour tilapiaspour cabillauds

Dépeceuse automatique de poissons avec technologie S et application spéciale pour le dépeçage à faible perte de poissons à peau fine. caractéristiques : - 3 méthodes de dépouillement : dépouillement profond avec une lame tranchante dépouillement fin (dépouillement superficiel) à l'aide d'une lame tranchante arrachage de la peau avec une lame émoussée (dépouillement argenté) application : - dépouilleuse de poissons à convoyeur avec technologie S et application spéciale pour le dépouillement à faible perte de poissons à peau fine, par exemple le tilapia, le pangasius (basa), la truite, le cabillaud, le poisson-chat, les calmars, etc. ÉQUIPEMENT STANDARD - rouleau de transport (AISI 316L) sans rainures périphériques, avec rouleau de nettoyage dynamique en acier inoxydable (technologie S) - unité de nettoyage à l'eau pour un fonctionnement continu et régulier - écartement des lames réglable en continu - porte-lame suspendu par un ressort pour des résultats de dépouillement parfaits - selon le produit, rouleau de pression suspendu à un ressort et avec un ballon rempli d'air ou avec un rouleau de pression dur spécial pour le poisson avec des poids d'équilibrage réglables - convoyeur d'alimentation et convoyeur d'évacuation ; peuvent être retirés de la machine en quelques secondes sans aucun outil - NOCK POWER PLATES® pour une construction de machine facile à nettoyer, pour une robustesse et une facilité d'entretien exceptionnelles - Couvercles de sécurité NOCK EASY-FLOW® pour un flux de produit fiable et une meilleure hygiène pendant le traitement - NOUVEAU : capot de protection dans la sortie de la machine pour une sécurité accrue au travail - roulettes verrouillables - acier inoxydable - roulements en acier inoxydable