Eplucheuse à membrane de viande d'un excellent rapport qualité/prix avec une largeur de coupe de 500 mm.
caractéristiques
machine de dépouillement à membrane de très bonne qualité avec une vitesse de fonctionnement élevée et un rendement très élevé
industrie adaptée à la construction
application : -
pour enlever la membrane du porc, du bœuf, du veau, de l'agneau, de la dinde, du gibier, de la volaille ; idéal pour traiter des pièces plus grandes telles que les longes de porc
ÉQUIPEMENT STANDARD
- rouleau de transport de haute précision sans rainures et porte-lame suspendu par un ressort pour une perte très faible de viande coûteuse
- NOUVEAU : plaque de rangement pour centrer le conteneur d'empilage (E1, E2), amovible sans outils
- NOUVEAU : protection de l'accès à l'arrière pour plus de sécurité au travail
- Le rouleau de nettoyage dynamique (contre-rotatif) en acier inoxydable et le système de nettoyage à air comprimé NOCK Air Jet maintiennent le rouleau de transport constamment propre pendant le traitement. Cela garantit une préhension fiable, une utilisation rapide et facile ainsi qu'une excellente hygiène de fonctionnement.
- porte-lame avec vis imperdables
- réglage fin du porte-lame pour dépouiller les produits à membrane épaisse (par exemple la viande de bœuf)
- réducteur de pression réglable
- les boîtes peuvent être placées sous la machine par l'avant ou par l'arrière
- barre de commande au pied ergonomique et sûre, réglable en hauteur
- les NOCK POWER PLATES® de 15 mm d'épaisseur installées dans le carter de la machine assurent une précision constante et une facilité d'entretien
- interrupteur de sécurité pour la table de traitement
- roulettes verrouillables
- acier inoxydable
---