Affuteuse pour couteau AFFILELLA

pour ciseauxmanuellede table

L’affûteur professionnel Affilella est le bon instrument pour restaurer parfaitement le fil des couteaux de cuisine et des ciseaux. Maintient l’efficacité et la vitesse même avec des affûtages multiples et fréquents. Il se compose d’un corps principal en aluminium, d’une base en acier peint qui contient l’installation électrique et d’une structure avant en acier inoxydable où se trouvent les meules. Il possède deux meules hélicoïdales revêtues de CBN (Cubic Boron Nitride) pour affûter les couteaux, une meule en céramique pour affûter les ciseaux et une meule en stratifié pour polir le couvercle des couteaux et des ciseaux. Facile à utiliser, compact, maniable, a de faibles coûts de maintenance. Il peut être équipé du guide porte-lame, un complément utile pour affûter en toute sécurité et obtenir d’excellents résultats dès le premier affûtage.