Le secret d'une délicieuse panure aux graines
Le point fort de cette machine est sa capacité à paner même avec des matières premières très délicates sans les casser, comme le pain croquant ou le panko.
Il peut fonctionner avec des graines et des corn flakes. Créée pour la production de bâtonnets de graines pour oiseaux, cette machine s'est révélée particulièrement polyvalente et indispensable dans l'industrie agroalimentaire.
Les aliments sont transportés sur un lit de produit et recouverts par la panure.
Un souffleur élimine l'excès de panure et un système de récupération par courroie élimine les impuretés et fait recirculer la panure sans altérer ses caractéristiques.
La machine ne nécessite pas d'entretien particulier et les opérations de nettoyage sont simples et faciles.
• - Equipé d'un système de récupération par bande qui élimine les impuretés de la panure et réalimente automatiquement le cycle de traitement, évitant ainsi le gaspillage
• - Equipé d'un élévateur à godets spécifique pour les produits délicats