Congélateur tunnel

de laboratoireà bande en acierpour applications alimentaires

1. Dispositif de congélation rapide de type tunnel standard (bande de plaque): Plage de capacité de congélation de la bande de placage: 250 ～ 800 kg / h; Plage de capacité de congélation des bandes doubles: 500 ～ 1600 kg / h. Remarque: les produits surgelés sont à base de pétoncles surgelés nus (spécification φ20 × 18 mm, 80 grains / lb, teneur en eau 80%, densité du tissu environ 4 kg / m2 et température d'expédition +10, -18 ℃). 2. Dispositif de congélation rapide de type tunnel à haut efficacité (bande de plaque): Plage de capacité de congélation de la bande de placage: 400 ～ 750 kg / h; Plage de capacité de congélation des bandes doubles: 800 ～ 1500 kg / h. Remarque: le produit congelé est un filet de tilapia congelé nu (spécification 200 × 100 × 20 mm, 120 g / pièce, teneur en eau 75%, densité du tissu environ 7,5 kg / m2 et température d'expédition + 10 ℃, -18 ℃) Prévaloir. Applications Cette série de produits est principalement utilisée pour la congélation rapide de produits aquatiques (comme les pétoncles, les crevettes, divers filets de poisson, les segments de poisson, les calmars, etc.), les gâteaux frits, la viande coupée et d'autres produits qui n'ont pas besoin d'être plaqués.