Mouleuse à pâte semi-automatique

Parfaitement adaptée à la petite boulangerie artisanale et à la grande boulangerie de détail en magasin, la multi-mouleuse Twin-Sheeter intègre toutes les caractéristiques de la multi-mouleuse, mais avec l'ajout d'un jeu secondaire de rouleaux pour produire un moule bien serré sans queue. Avec un rendement généreux allant jusqu'à 1200 pièces de pâte parfaitement formées par heure, la Multi Mouleuse Twin Sheeter a la polyvalence nécessaire pour mouler une variété de pains de fond de four et de pains en fer blanc avec cohérence, précision et efficacité. La pression d'écrasement, la largeur de moulage et la pression de moulage finale peuvent être facilement ajustées pour produire une variété de morceaux de pâte avec une gamme de poids allant de 150g à 1200g et une longueur de morceau de pâte allant de 152mm à 300mm. Chaque mouleuse Twin Sheeter est fabriquée en acier inoxydable hygiénique et comporte une section supérieure à levage assisté, soutenue en toute sécurité par des vérins à gaz, pour un nettoyage simple et rapide. - Produit jusqu'à 1 200 pièces par heure - Gamme de poids des pièces de pâte entre 150g-1,000g - Longueur des pièces de pâte entre 152mm et 300mm - Convient à la production d'une gamme de produits, y compris les pains de mie, les bloomers et les demi-baguettes - L'utilisation simple par une seule personne réduit les coûts de main-d'œuvre - Les rouleaux de laminage réglables permettent de contrôler l'épaisseur du morceau de pâte - Commandes conviviales pour une utilisation intuitive - Processus entièrement automatisé nécessitant une intervention minimale - L'encombrement réduit s'adapte à la plupart des environnements - La pression peut être facilement modifiée pour assurer la formation correcte du pâton - Conçu en acier inoxydable hygiénique pour un nettoyage rapide et facile - Section supérieure à levage assisté, soutenue par des vérins à gaz pour un nettoyage simple