Laminoir de pâte SHE series

"L'installation et la mise en service se sont très bien passées, tout comme la formation. Emma, ma compagne, en est ravie ; bien mieux que le Rondo auquel elle était habituée dans son précédent emploi !" Allan Rayden, The Baker's House, Helmsley Le NOUVEAU laminoir à pâtisserie de table de MONO Equipment (parfois appelé frein à pâtisserie) offre la solution parfaite pour les petites entreprises qui disposent d'un espace limité mais qui doivent produire une large gamme de produits de haute qualité. Elle permet de laminer sans effort la pâte à l'épaisseur exacte requise et élimine tout effort dans le processus de laminage. Conçue pour travailler sans effort avec tous les types de pâte, la laminoir est équipé d'un système de bande réversible qui permet de laminer la pâte rapidement et facilement à l'épaisseur souhaitée. Le système simple à commande manuelle permet de l'utiliser avec un minimum de formation. Disponible en quatre formats, la laminoir est fabriqué à partir des meilleurs matériaux. Les laminoirs à pâtisserie professionnels de MONO sont parfaits pour les hôtels, les restaurants et les boulangeries, ainsi que pour les pâtisseries et les confiseries. - Disponible en 4 formats - Convient à tous les types de pâtes, y compris les pâtes feuilletées, les croissants, les biscuits, les beignets et les pâtes courtes - Faible encombrement qui s'adapte à la plupart des environnements - Simple et facile à utiliser - Les convoyeurs peuvent être relevés pour faciliter le nettoyage - La poignée ergonomique évite les tensions et améliore l'efficacité - Installation et utilisation rapides et faciles par une seule personne - Racloirs en polyéthylène faciles à retirer - Équipée de protections de sécurité pour répondre aux exigences les plus strictes en matière de sécurité