Formeuse à steak haché MBF

automatique

Reliée en ligne à une reconstitueuse (qui produit des portions de forme ronde), elle confère aux portions une forme sphérique (boulettes). Pour les vendeurs de plats à emporter, les cantines, les communautés, les laboratoires, les petites entreprises… CARACTÉRISTIQUES Structure en acier INOX . Convoyeur de sortie réglable en hauteur et démontable pour le nettoyage (reçoit les boulettes et les dépose sur un banc ou sur d’autres équipements pour les cycles de production suivants). Groupe rouleau et contre-rouleau (demi-lune) démontables sans outil pour le nettoyage et le changement de format. Sur demande: il est possible de prévoir des formats de boulette différents et des systèmes de connexion avec d’autres marques de reconstitueuses (après approbation de notre service technique).