Grande capacité, puissant et polyvalent.
Avec fonction de mélangeur.
Pour établissements de transformation des viandes, supermarchés et hypermarchés, restauration collective, industrie alimentaire, …
CARACTÉRISTIQUES
Avec fonction de mélangeur. Pour boucheries, établissements de transformation des viandes, supermarchés et collectivités.
Structure, groupe de hachage, pales et bac en acier inox
Corps extérieur 32/98 haute production en acier inox
Simple coupe: 1 plaque et 1 couteau à affûtage automatique en acier inox
Unger S5: Ø 98, 3 plaques, 2 couteaux à affûtage automatique en acier inox et deux anneaux
Deux moteurs indépendants avec inverseur de marche (reverse)
Groupe de hachage et bac facilement et complètement démontables pour l’entretien