Puissants et compacts.
Large production.
Facile nettoyage.
Pour professionels
CARACTÉRISTIQUES
Carrosserie et trémie amovibile en acier inox
Corps extérieur en acier inox :
Simple coupe: 1 plaque et 1 couteau à affutage automatique en acier inox
Triple coupe S5: Ø 98, 3 plaques, 2 couteaux inox à affutage automatique et 2 bagues
Goulette d’alimentation grandes dimensions, débit supérieur de 50% a 80% par rapport aux hachoirs traditionnels
Hachage optimal, grâce à la géométrie particulière et aux tolérances très réduites entre l’hélice et le corps d’amenée
Fixation du corps sur et robuste
Nettoyage sure et simple: la bouche, la trèmie, le conduit d’introduction viande et le groupe de hachage sont démontables, ce qui permet de les laver à fond sans risque pour la machine.
Marche avant, arrêt de sécurité, marche arrière par NVR basse tension (24V).
Parties électriques contenues dans un boîtier étanche IP 56.