Couleuse automatique SUPREMA series

multitêtepour l'industrie agroalimentaire

Versatilité maximale Conçue pour les laboratoires de moyenne dimension qui recherchent la flexibilité maximale accompagnée d’excellentes performances. Les fonctions programmables modernes offrent au pâtissier de grandes possibilités créatives, des produits déposés, multicouche et duchesse, jusqu’au coupe fil. Structure en acier inox et aluminium avec revêtement en acier inox. Toutes les parties en contact avec les aliments sont facilement démontables et lavables. Ecran tactile couleur de 7’’: les images et les commandes rendent la programmation facile et intuitive, avec la possibilité de mémoriser jusqu’à 200 recettes. Une large gamme de règles et de douilles, également à la demande, permet de réaliser les produits dans les formes et dimensions les plus diverses. Groupe de dosage avec rouleaux en PET Ø80mm Vitesse de dosage réglable électroniquement Réglage électronique position hauteur table Dispositif de rotation des douilles à vitesse variable Dispositif coupe fil motorisé à vitesse variable Software logiciel pour abaissement de la table en phase de dosage de produits multicouche ou duchesse Port USB à panneau pour sauvegarde et rétablissement des recettes