Rendement 300 - 500 pièces / hEn plus de donner un aspect agréable, le revêtement de surface protège également le fromage des attaques fongiques et du dessèchement pendant l'affinage. Conçu pour les petites et moyennes cadences de production, cet appareil semi-automatique de coloration du fromage offre un revêtement de surface complet indépendamment de la forme et des dimensions du fromage. Le chargement du fromage est manuel - Commande électropneumatique - Bande transporteuse synchronisée avec l'équipement de revêtement - Nettoyage continu de la bande transporteuse - Aérographe rotatif avec réglage du débit et du jet - Convient à tous les types de fromage entier - Entièrement construit en acier inoxydable AISI 304.
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